Comment choisir ses graines potagères?


Débuter / vendredi, novembre 16th, 2018

Vous avez pu schématiser votre potager, vous procurer vos pots, choisir quoi planter dans votre balcon et vous procurer la terre que vous souhaitiez ? Vous allez enfin pouvoir bientôt pouvoir passer à l’action et rentrer dans la vif du sujet à savoir : LE JARDINAGE ! 🥕

L’ultime étape est maintenant de choisir vos graines !

Évidemment pour avoir un potager bio, choisissez vos graines issus de l’agriculture biologique. En effet, les graines non bio sont traités avec des produits de synthèse qui vont non seulement donner des légumes moins gouteux et réduire leurs bienfaits, mais en plus, nous faire ingérer des substances indésirables. Je ne vous les conseille donc pas (néanmoins si vous n’avez pas d’autre alternative, je trouve cela toujours plus intéressant que d’acheter ses légumes en grande surface de l’autre bout du monde).

Idéalement, privilégiez les graines biologiques produites de façon artisanale. Ainsi, vous valoriserez le travail des producteurs ainsi que leurs graines qui sont de plus en plus rare.

Un des avantages considérable c’est que vous pourrez récupérer les graines de vos récoltes et les planter l’année suivante contrairement aux variétés F1 (ou hybrides). Elles se développeront mieux car elle seront plus adaptée à votre sol. Si vous connaissez quelqu’un qui possède ce type de graines, demandez-en lui. Sinon, vous pouvez attendre que ses plants fassent des graines. Ainsi, vous êtes sûr de perpétuer vos propres graines puisqu’elles sont reproductibles (contrairement au variétés F1) et vous savez d’où elles viennent.

Si vous souhaitez en savoir plus, voici un article qui traite des semences hybrides.

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